รีวิว กล่องแสนศุข นิคมอมตะ The Amatatian Resterland ชลบุรี

กล่องแสนศุข (The Amatatian Resterland)

รีวิว กล่องแสนศุข : เพื่อนๆ คนกรุงเทพ ที่จะขับรถไปเที่ยว ชลบุรี บางแสน พัทยา ถ้ามีโอกาส ลุงเด้งป้าไก่ แนะนำให้ไปลองชิม ร้าน กล่องแสนศุข นิคมอมตะ ( The Amatatian Resterland ) อยู่ ถนนศุขประยูร ชลบุรี เยื้องศูนย์โตโยต้า GND ชลบุรี ตกแต่งสวย นั่งสบาย เป็นกันเอง  ใกล้ นิคมอุตสาหกรรมอมตะนคร ชลบุรี

แม่ครัวชุดนี้ ต้องบอกว่า ฝีมือถึงขั้นจริงๆ เพราะมีไม่กี่ร้านนะครับ ที่สามารถทำอาหารไทย และ อาหารยุโรป ออกมาดีมากทั้ง 2 ประเภท คือใครจะไปคิดล่ะว่า อร่อยตั้งแต่น้ำพริกแบบไทย เรื่อยไปยัง ซุปทรัฟเฟิล!

ข้าวแมว

เมนูที่ ป้าไก่ ชอบมากที่สุดของร้านนี้คือ "ข้าวแมว" ราคา 125 บาท

ข้าวสวยหุงด้วยน้ำดอกอัญชัญ เอามาคลุกเคล้ากับเนื้อปลาทู เพิ่มความหอมด้วยสมุนไพรไทย ตะไคร์ หอมแดง ถั่วฝักยาวซอย และเนื้อปลาทูยีละเอียด ปรุงราด้วยน้ำปลาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมกับ เนื้อปลาทูทอด ถอดก้าง แตงกวาสด มะม่วงดิบซอย และ พริกแดง

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ... เครื่องหนักอัดแน่น รวมทะเล กุ้ง หมึก หอย เนื้อมะพร้าวอ่อน ปรุงรสมากำลังดีไม่เผ็ดมาก หอมเครื่องแกง ได้รสหวานหอมของเนื้อมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว ราคาไม่แพง 250 บาท เท่านั้น

ปลากระพงสองสมุทร

ปลากระพงสองสมุทร จานนี้ 450 บาท : ความโดดเด่น... จานนี้สั่ง 1 เหมือนได้ 2 เพราะแม่ครัวจะปรุงออกมา 2 รสชาติ ด้านหนึ่งจะเป็นเนื้อปลากระพงผัดซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์ + เนื้อปลากระพงเปรี้ยวหวาน เมนูนี้เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี

ไข่ฟูปู

ไข่ฟูปู ราคา 250 บาท : จานนี้ดูง่ายๆ แต่ทำยากมากเลยนะครับ ต้องมีเทคนิคเยอะมาก ไม่อย่างนั้นจะไม่ฟูกรอบ เหมือนในภาพ ความโดดเด่นอยู่ที่ความกรอบฟู และไม่อมน้ำมัน

สลัดปูนิ่ม

สลัดปูนิ่ม ราคา 255 บาท : จานนี้จัดมาสวยงาม ปูนิ่มตัวใหญ่ ชุบแป้งทอด วางลงในจานใบใหญ่พร้อมสลัดผักสีสวย จานนี้คุณสาวๆ น่าจะชอบ

เขียวหวานขลุกขลิกไก่

เขียวหวานขลุกขลิกไก่ ราคา 190 บาท : ชุดนี้ไม่แพงเลยครับ เรียกง่ายๆ "ไก่ผัดแกงเขียวหวานห่อไข่" สั่งมากินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ

แสร้งว่าไข่หงส์

แสร้งว่าไข่หงษ์ ราคา 230 บาท : เมนูสนุกๆ ที่รอให้นักชิมมาค้นหา ชอบ ๆ ๆ  ... เริ่มต้นด้วยทอดมันปั้นเป็นก้อนกลมๆ (คนชลบุรี อาจจะคุ้นเคยกับคำว่า แจงลอน - ทอดมันย่าง) ด้านในยัดใส้ไข่แดงเค็ม เสิร์ฟพร้อมกับแกงแดง ชามนี้ได้ครบทั้ง ความ เผ็ด เค็ม มัน และความหอมของเครื่องแกง กินกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก

Pastas : Mix Fish Roes with Marinated Seaweed

เมนู Signature ของ กล่องแสนศุข ราคา 255.- :  Pastas : Mix Fish Roes with Marinated Seaweed ใช้เส้นพาสต้าแบบญี่ปุ่น คลุกเคล้ากับ ไข่กุ้ง 3 ชนิด ปรุงรสแบบฟิวชั่น อิตาเลี่ยนสไตล์ญี่ปุ่น

Pastas : Mushroom Cream Sauce with Truffle Oil

เมนู Pastas : Mushroom Cream Sauce with Truffle Oil ราคา 245 บาท : เราสามารถเลือกเส้นพาสต้าได้ 4 ชนิด Linguine | Fettuccine | Spaghetti | Fusilli ครีมซอสรสเข้ม ใช้ชีสอย่างดี พร้อมกลิ่นหอมของน้ำมันทราฟเฟิล

ข้าวอบสับปะรดทะเล

ปิดท้ายด้วยเมนูสุดท้าย : ข้าวอบสับปะรถทะเล ราคา 245 บาท - มาถึงชลบุรี เมืองนี้มีสับปะรสศรีราชารสชาติดี เป็นเมืองชายทะเล เพราะฉนั้นข้าวอบฯ จานนี้บ่งบอกถึงความเป็น ร้านของคนชลบุรีได้อย่างชัดเจน

 
อาหารไทย ที่ กล่องแสนศุข มีหลายรายการมากๆ รสชาติโดยรวมจัดว่าถึงรสอาหารไทยจริงๆ

รีวิว กล่องแสนศุข The Amatatian Resterland

แผนที่การเดินทาง

ชื่อร้าน : ร้าน กล่องแสนศุข ชลบุรี - ร้านอยู่เยื้องกับ ศูนย์โตโยต้าGND
ที่ตั้ง : 315 หนองกะขะ อ.พานทอง จ.ชลบุรี  20160
เวลา : 11:00 น. – 23:30 น
โทรจอง : 086-3262416
LINE@ : @glongsaensuk
Fanpage : https://www.facebook.com/glongsaensuk/
แผนที่ Google Map : https://g.page/glongsaensuk?share