ร้านอาหาร ฮ่องกง 2019 : จิมซาจุ่ย

Chili Party ร้านอร่อย จิมซาจุ่ย
อาหารจีน เสฉวน ต้นตำรับ เผ็ด ร้อน หม่าล่า ฮ่องกง

ว่ากันว่า... "ไม่ว่าในเมืองไหนของจีน ร้านอาหารเสฉวน จะพบเห็นได้มากที่สุด"

ร้านอาหารเสฉวน มีรสชาติที่หลากหลาย เผ็ดซ่า เผ็ดพริก เปรี้ยว เค็ม หวาน ขม และกลิ่นหอม และที่ Chili Party ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง นำเสนออาหารเสฉวนขนานแท้ ให้รสชาติเผ็ดครบรส ใครที่ชอบความเผ็ดของหม่าล่า ต้องมาลอง ...

ร้านนี้ ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของโรงแรม SORAVIT บนถนน Granville ใจกลางจิมซาจุ่ย พักย่านนี้ กินที่นี่ ช้อปแถวนี้ได้เลย

บรรยากาศภายในร้าน มาในแบบ Stylish interior & Hip atmosphere สมกับชื่อร้าน Chili Party ( ปาร์ตี้ แห่งความเผ็ดร้อน )

โปรโมชั่น ช่วง 11:30 - 18:00 เมนู บะหมี่ เสฉวน + เครื่องดื่ม ราคา 48 - 58 เหรีญ (เพิ่ม 10 เหรียญ ได้ ชาผลไม้รวม)

Tingling & Spicy Noodle เลือกระดับความเผ็ดได้ถึง 4 ระดับ ( ความเผ็ดนี้ มีส่วนผสมของ หม่าล่า ด้วยครับ) ราคาชามละ  48 - 58 เหรียญ และเลือกชนิดของบะหมี่ ได้ 3 แบบ คือ Noodle / Rice Vermicelli Casserole  (คล้ายๆ เส้นขนมจีน) / Sweet Potato Noodle (คล้ายๆ วุ้นเส้นเกาหลี จะเหนียวๆ ใสๆ)

เครื่องดื่มที่แถมฟรีมาในชุด ชา กาแฟ ชามะนาว และ น้ำมะนาว เลือกได้ทั้งร้อน และ เย็น

สำหรับเพื่อนที่สั่งบะหมี่ Tingling & Spicy Noodle โปรโมชั่น ช่วง 11:30 - 18:00 ถ้าเพิ่มเงินอีก 10 เหรียญก็จะได้ ชาผลไม้รวม แบบนี้แหละครับ คุ้มมากๆ

Sichuan Style Catfish : ปลาเสฉวน  + เครื่องดื่ม ราคา 78 เหรียญ (เพิ่ม 10 เหรียญ ได้ ชาผลไม้รวม) นี่ก็เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำของร้านนี้เช่นกัน

ไก่ผัดพริกเสฉวน : Tingling & Spicy Chicken Casserole ราคา 158 เหรียญ เสิร์ฟมาในชามเปลโลหะ ด้านล่างจุดไฟ อุ่นให้ร้อนตลอดเวลา ชามนี้และ กินไป ซู๊ดดด ปากไป เผ็ดได้ใจจริงๆ (ชามนี้ ระดับความเผ็ด แบบ ปานกลาง)

มื้อนี้ ที่กินมา ก็มีเมนูนี้ ไก่ผัดพริกเสฉวน : Tingling & Spicy Chicken Casserole  อร่อยสะใจที่สุด -- จะว่าไป เหมือน ไก่ผัดพริกแกง แต่รสชาติแบบเสฉวน กินแล้วเผ็ดร้อนเหงื่อออกเป็นเม็ดๆ เลย

เพื่อนที่ชอบ Lobster ราคาอยู่ที่ 268 เหรีญ คิดเป็นเงินไทย ประมาณ 1 พัน นิดๆ มีให้เลือก 4 แบบ Lobster ผัดพริกเสฉวน / ผัดเนยกระเทียม / ผัดพริกเกลือฮ่องกง / เปรี้ยวหวาน

ในภาพนี้คือ Hot & Spicy Lobster ( ผัดพริกเสฉวน ) รสชาติเผ็ดร้อนแบบต้นตำรับ

สุดท้าย.. Party Chicken เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไก่แช่พริกเสฉวน จานนี้ 68 เหรียญ เสิร์ฟมาแบบเย็น

ปิดท้ายด้วย : ก๋วยเตี๋ยวน้ำพริกฉวนเป๋ย 川北凉粉 จานนี้ 48 เหรีญ กินเป็นของว่าง หรือ อาหารเรียกน้ำย่อย

ว่าด้วยเรื่องของอาหารเสฉวน ... บะหมี่ หรือเนื้อไก่ เนื้อปลา ที่ต้มมาในซุปพริก มีน้ำมันพริกใส่มาแบบมันวาว เค้าไม่กินน้ำซุปกันนะครับ เพราะมัน เค็ม และเผ็ดมาก เค้าให้รสชาติมันซึมเข้าไปในเนื้อไก่ เนื้อปลา กินเพียงซุปที่เคลือบเส้น หรือ เคลือบเนื้อไก่ เนื้อปลา เท่านั้น ไม่ซด น้ำซุปกับเป็นช้อน ๆ นะครับ

ชื่อร้าน : 麻辣派對 Chili Party
ที่ตั้ง : สาขา จิมซาจุ่ย โรงแรม Soravit on Granville : Hong Kong, Tsim Sha Tsui, Granville Rd, 29A
FB : https://www.facebook.com/chilipartyhk/

Chili Party ร้านอร่อย จิมซาจุ่ย หม่าล่า
อาหารจีน เสฉวน ต้นตำรับ เผ็ด ร้อน หม่าล่า ฮ่องกง

ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย 2019 pantip

ตัวอย่างเมนู ร้านอาหาร จิมซาจุ่ย Chili Party