เข้าสู่ Day 03 ว่ากันว่ามาไต้หวันต้องมากินชาไข่มุก แห่งเมืองไถจง (Taichung) เพราะเป็นต้นกำเนิดชาไข่มุกที่ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ร้านชานม Chuin Shung Tang (ชุน ฉุ่ย ถัง)ได้รับการยกย่องให้เป็นร้านต้นกำเนินชาไข่มุก ในอดีตคนไต้หวันดื่มแต่ชาร้อน ไม่กินชาเย็น ในปี 1980 ชายหนุ่มนามว่า หลินชิ่วฮุย (Lin Hsiu Hui) เจ้าของร้านชุน ฉุ่ย ถัง เดินทางไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น พบว่าคนญี่ปุ่นกินกาแฟใส่น้ำแข็ง  เมื่อกลับมาจึงลองทำชาเย็นใส่น้ำแข็ง และเขย่าให้เกิดฟอง ก่อนเทใส่แก้วและขายให้ลูกค้าในร้าน ปรากฏว่าได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

ที่มาของไข่มุกในชานม ว่ากันว่า... หลินชิ่วฮุย กำลังค้นคิดสูตรชารสชาติใหม่ เค้าลองใส่ เฟิ่นเหยียน Fen Yuan อยู่ (ขนมเหนียว ลูกกลมๆ คล้ายเม็ดบัวลอย ขนมของไทย) ลงไปในชานมเย็น ลองชิมดูแล้วก็ว่าอร่อยดี และได้พัฒนาต่อมาจนเป็น "ชานมไข่มุก” แบบทุกวันนี้

ที่ร้าน Chuin Shung Tang (ชุน ฉุ่ย ถัง) มีกิจกรรมสำหรับนักท่องเที่ยวให้ทำชาไข่มุกด้วยตัวเอง ใช้เวลาประมาณ 40 นาที ทางร้านเตรียมอุปกรณ์ให้ทั้งหมด และสอนทำชาไข่มุก 2 สูตร คือ ชาเย็น และชานมเย็นไข่มุก

ช่วงบ่ายเรามุ่งหน้าไปยังเมืองเจียอี้ ประตูสู่ภาคไต้ของไต้หวัน ระหว่างทางแวะชิมข้าวมันไก่ร้านดังชื่อว่า Spraying Water Chicken Rice Restaurant สุดยอดข้าวมันไก่แห่งเมืองเจียอี้ มีอยู่ 2 สาขา Spraying of Water Chicken Rice 喷水鸡肉饭
No.325, Zhongshan Rd., West Dist., Chiayi City 600, Taiwan (R.O.C.)
No.499, Zhongxiao Rd., East Dist., Chiayi City 600, Taiwan (R.O.C.) Tel:+886

หลังอาหารเที่ยงเราเดินทางไปยัง Hinoki Village หมู่บ้านญี่ปุ่นจำลอง ในปีพ.ศ. 2438 (ค.ศ. 1895) ญี่ปุ่นเข้ายึดไต้หวัน จนกระทั่งสงครามโลกครั้งที่ 2 ยุติลง ญี่ปุ่นแพ้สงครามและถูกฝ่ายสัมพันธมิตรบังคับให้ยกเกาะไต้หวันคืนให้กับจีน สถานที่แห่งนี้ได้จำลองแบบบ้านต่างๆของญี่ปุ่น และมีพิพิธภัณฑ์เล็กๆ จำลองการขนย้ายไม้สนจากภูเขาอาหลีซานลงมายังเมืองเจียอี้ ภาพวิธีชีวิตประจำวันของชาวเมืองเจียอี้  นักท่องเที่ยวสามารถหาซื้อของที่รำลึก ขนม ของกินเล่น ฝั่งตรงข้ามคือสถานีรถไฟโบราณเป่ยเหมิน สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1899 เป็นสถานีต้นทางเดินรถไฟไปอลิซาน ซึ่งยังคงบรรยากาศแบบเดิมๆไว้ให้นักท่องเที่ยวมาย้อนอดีต

จากนั้นเราเดินทางต่อไปยัง พิพิธภัณฑ์แห่งชาติกู้กง แห่งใหม่สร้างขึ้นในเมืองเจียอี้ ทางตอนไต้ของไต้หวัน (The southern Branch of the National Palace Museum) ซึ่งภายในพิพิธภัณฑ์เป็นที่เก็บ วัตถุและ ผลงานทางศิลปะของจีนโบราณที่มีประวัติยาวนานกว่า 5000 ปี ซึ่งของล้ำค่าทางประวัติศาสตร์มีอยู่ที่ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้มีจำนวนหลายแสนชิ้นจากทุกราชวงศ์ของจีน ต้องหมุนเวียนออกมาจัดให้ชมทุก 3 เดือน เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 09:00-17:00 (ปิดทุกวันจันทร์) ค่าเข้าชมคนละ NT$250 / เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป ผู้พิการ ผู้มีรายได้น้อย (ต้องแสดบัตร) เข้าชมฟรี http://south.npm.gov.tw/en-US/

ช่วงเย็นมุ่งหน้าสู่เมืองไถหนัน เมืองหลวงเก่าของไต้หวัน ได้รับสมญาว่า "เมืองหงส์" คนจีนเชื่อว่าหงส์ เป็นนกเทพ มีฤทธิ์พื้นคืนชีพได้ หรือเป็นนกที่ไม่มีวันตาย เพราะเมืองนี้เผชิญปัญหามากมายหลายครั้งแต่ก็กลับมารุ่งเรื่องได้ทุกครั้ง ในเมืองนี้มีห้าง Hayashi เป็นห้างเก่าแก่ และเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของเมืองนี้ ห้างนี้สร้างขึ้นในช่วงที่ญี่ปุ่นเข้ามายึดไต้หวัน และห้างนี้เป็นอาคารที่ติดตั้งลิฟท์แห่งแรกของเมืองไถหนัน และได้รับการบำรุงรักษาปัจจุบันยังใช้งานได้เป็นอย่างดี http://www.hayashi.com.tw/page.asp?nsub=A8A000&lang=E

Day 01 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air
Day 02 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air
Day 03 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air
Day 04 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air
Day 05 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air
Day 06 : เที่ยวไต้หวัน เหนือจรดไต้ 6 วัน 5 คืน กับ V Air

ตัวแทนสายการบินวีแอร์ประเทศไทย : 02-7181839-40
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 09.00น.-17.00น. / เสาร์ 09.00น.-12.00น.
http://www.flyvair.comตัวแทนสายการบินวีแอร์ประเทศไทย : 02-7181839-40
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 09.00น.-17.00น. / เสาร์ 09.00น.-12.00น.
http://www.flyvair.com