เฮือนญิ๋ง-จาย ก๋วยเตี๋ยวกะลา สูตรโบราณ รสเด็ด โดยพี่มะลิวัลย์เจ้าของร้าน ให้บริการความอร่อยมาตั้งแต่มี 2556 ร้านเล็กๆ บรรยากาศดี จะนั่งกินในร้าน หรือด้านนอกริมรัว เลือกนั่งกันได้ตามอัธยาศัย

เมนูเด่นที่ห้ามพลาดของร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ (30 บาท) เสริ์ฟร้อนๆ ในถ้วยกะลาใบใหญ่มีเข้ม เพิ่มสีสรรให้น่ากินมากยิ่งขึ้น รสชาติจัดจ้าน หอมถั่วลิสงที่คั่วที่โรยหน้ามาในชามกะลา สั่งเกี๊ยวกรอบ (15 บาท) มากินกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยยิ่งนัก

เฮือนญิ๋ง-จายยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น (30 บาท) ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก (30 บาท) สุกี้หมู น้ำ/แห้ง (35 บาท) เย็นตาโฟหมูต้มยำ (30 บาท) ก็อร่อยไม่แพ้กัน

มื้อนี้ลุงเด้ง ป้าไก่ และลูกๆ เลือกนั่งด้านนอกบริเวณริมรั้ว เป็นชุดโต๊ะเก้าอี้เตี้ยๆ บรรยากาศแบบนี้ในเมืองน่าน มีให้เห็นหลายร้าน ดูน่ารักดีครับ

เมนูอร่อยเหนือความคาดหมาย ...
สาคูใส้หมู (20 บาท) ลูกโตๆ ใส้เยอะ เหนียวนุ่ม เคี้ยวอร่อย ถูกใจเป็นที่สุด
หมูสะดุ้ง (50 บาท) เนื้อหมูหมักลวก ราดน้ำยำ กินกับคะน้าสด เนื้อหมูนุ่มมากๆ
ขนมถ้วยกระทิใบเตย (20 บาท) รสชาตินุ่มนวล เนื้อขนมแข่งกว่าร้านอื่นๆ ที่เคยกิน

เมนูข้าวก็มีนะครับ แต่มิไม่ลอง เพราะอิ่มก๋วยเตี๋ยวกับขนมไปก็อิ่มมากแล้ว

จุดสังเกตของที่ตั้งร้าน จะอยู่ระหว่างโรงเรียนน่านคริสเตียนศึกษา กับ วิทยาลัยสารพัดช่างน่าน

เฮือนญิ๋ง-จาย ก๋วยเตี๋ยวกะลา สูตรโบราณ
ที่ตั้ง ถ.สุมนเทวราช อ.เมือง จ.น่าน
เวลา : วันจันทร์-วันศุกร์ 17.00 - 21.00 น.
วันเสาร์-วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00 - 20.00 น.
โทร.086-9104622
GPS : 18°47'08.9"N 100°46'52.1"E

รีวิว "อร่อยเมืองน่าน" The amazing journey blogging contest
ขอพลังโชเชียลช่วยกด " โหวต" เพื่อให้คะแนนให้ลุงเด้ง ป้าไก่ ได้ที่ http://goo.gl/yKurdf
(กดโหวต แล้วตามด้วย กด OK เป็นอันจบขั้นตอน)
ขอได้รับความขอบคุณจาก ลุงเด้ง ป้าไก่