โคกะริว ทาโกยากิ – Kougaryu Takoyaki โอซาก้า
โคกะริว ทาโกยากิ ( Kougaryu Takoyaki ) ได้รับรางวัล Michelin Guide 3 ปีติดต่อกัน 2016 / 2017 / 2018 หนึ่งใน ร้านอาหารโอซาก้า ที่ห้ามพลาด
โคกะริว ทาโกยากิ ( Kougaryu Takoyaki ) ปัจจุบัน (2018) มี 12 สาขา สาขาแรกดั้งเดิมคือ สาขา หมู่บ้านอเมริกา (Amerikamura) ย่าน Nishishinsaibashi ใกล้กับ Mitsu Park (ติดกับ ย่าน Shinsaibashi ที่เราๆ ไปเดินช้อปปิ้งกัน เพียงต้องข้ามถนนมาฝั่งตรงข้าม ... แผนที่อยู่ท้ายรีวิวครับ)
ความอร่อยระดับ Michelin Guide 3 ปีติดต่อกัน 2016 / 2017 / 2018
ทาโกยากิ ราคาย่อมเยาว์ และมีให้เลือกหลายแบบ หลายรสชาติ เช่น แบบต้นตำรับ แบบต้นหอมพอนสึ และแบบแซนวิช ที่มีความโดดเด่นมากๆร้าน โคกะริว ทาโกยากิ ( Kougaryu Takoyaki ) ก็ยังปรากฏอยู่ในเพลง kimi to deatte boku wa kawatta ของ NMB48 ด้วยนะครับ
ร้านขายทาโกยากิ ยิ่งลูกค้าเยอะ ยิ่งอร่อย เพราะจะทำสดๆ ร้อนๆ เสิร์ฟให้ลูกค้า แต่เวลากินต้องระวัง เพราะเนื้อด้านในจะร้อนมาก ต้องค่อยๆ กิน ไม่งั้นปากพองกันมาหลายคนแล้ว
ชุดนี้เป็นแบบ ทาโกยากิแบบดั้งเดิม 10 ลูก 450 เยน ถูกกว่าร้านอื่นๆ ในย่านท่องเที่ยวด้วยนะครับ
ลูกกลม ทรงสวย รสชาติดี เนื้อหนึกชิ้นใหญ่ รสชาติโดยรวมจัดว่าดี
ชุดนี้คือ ทาโกยากิพริกไทยดำ (ฺBlack Pepper) ไม่ราดซอสสีน้ำตาล และไม่ใส่ปลาแห้ง แต่จะโดยพริกไทยดำ และมีเลมอน มาให้ 1 ชิ้น บีบเพิ่มความเปรี้ยว
ทาโกยากิพริกไทยดำ (ฺBlack Pepper) 10 ลูก 500 เยน
อีก 1 เมนู ที่โดดเด่นคือ แซนวิชทาโกยากิ คือ ใช้แผ่นแป้งเซมเบ้ประกบ ถือกินแบบแซนวิช
ใส่ชีสแบบอเมริกัน ได้ความกรุบกรอบ แล้วความหอมมันจากชีส ให้รสสัมผัสที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร มี 4 รสชาติให้เลือก ชีส / ข้าวโพด / ซอสมะเขือเทศ / ต้นหอม ราคา 200-250 เยนเท่านั้น
หมู่บ้านอเมริกา (Amerikamura) เป็นที่ตั้งของ โคกะริว ทาโกยากิ โอซาก้า ( Kougaryu Takoyaki ) สาขาแรก ย่าน Nishishinsaibashi ใกล้กับ Mitsu Park มาง่าย เพราะติดกับ ย่าน Shinsaibashi ที่เราๆ ไปเดินช้อปปิ้งกัน เพียงต้องข้ามถนนมาฝั่งตรงข้าม
เพื่อนๆ ที่มา เที่ยวโอซาก้า ถ้ามีเวลาเหลือ แนะนำให้มาเดินในย่านนี้มีร้านแฟชั้นแนววินเทจ และแฟชั่นอเมริกันอยู่หลายร้าน รวมถึงร้านอาหารดีๆ เช่น Egg'n Thing ร้านดังจากฮาวาย คนแน่นร้านตลอดวัน และ Pablo Coffee ร้านชีสทาร์ต เจ้าดังแห่ง โอซาก้า สาขาในหมู่บ้านอเมริกา เป็นร้านขนาดใหญ่ มีที่นั่งเยอะมาก มานั่งพักขากินชีสทาร์ตได้อย่างสบายอารมณ์
การเดินทาง : เริ่มต้นจาก ป้ายไฟ Glico ที่สะพาน Ebisu Bridge ใช้เวลาประมาณ 10 นาที ระหว่างทางก็มีร้านค้ามากมาย และเป็นที่ทางที่เราต้องเดินชมสินค้าอยู่แล้ว
ชื่อร้าน : โคกะริว Kougaryu Takoyaki
ที่ตั้ง: 2-18-4 Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
เวลา : 10.30AM-8.30PM
เว็บไซต์ : http://www.kougaryu.jp/
สาขาต่าง : http://www.kougaryu.jp/shop/
NOKSCOOT บินตรงจาก ดอนเมือง สู่ โอซากา
https://www.nokscoot.com/th/
เที่ยวโอซาก้า กิน โคกะริว Kougaryu ทาโกยากิ
ร้านอาหารโอซาก้า : ทาโกยากิ โอซาก้า