The Attic Cafe ดิ แอตติค คาเฟ่ กาญจนบุรี

The Attic Café : ดิ แอตติค คาเฟ่ กาญจนบุรีรีวิว The Attic Café : คาเฟ่ เปิดใหม่ กาญจนบุรี ดีไซน์แปลกตา ห้องใต้หลังคา ที่ใครมาเมืองกาญ ต้องห้ามพลาด แวะมาเช็คอิน และ ถ่ายรูปสวยๆ ก่อนกลับบ้าน

The Attic Cafe
ดิ แอตติค คาเฟ่ กาญจนบุรี

The Attic กาญจนบุรี คาเฟ่ห้องใต้หลังคา " ดิ แอตติค " ในกาญจนบุรี เปิดตัวอย่างเป็นทางการในเดือนมกราคา 2563 ที่ผ่านมา การตกแต่งสไตล์ Nordic โทนสีเขียว-ขาว พร้อมคอนเซ็ปท์ Eco Friendly เน้นความโล่งโปรงสบาย และการเพิ่มความสว่างจากแสงธรรมชาติ

ห้องใต้หลังคา ที่เจ้าของร้านฝันไว้ เป็นจริงแล้ว!

ดิ แอตติค เจ้าของร้านในวัยเด็ก ดูหนังเรื่อง "Home Alone" แล้วมีความฝันว่าซักวันหนึ่ง เราต้องมี ห้องใต้หลังคา แบบในหนังให้ได้

ดิ แอตติค และนี่คือจุดเริ่มต้นของ "คาเฟ่ ห้องใต้หลังคา" แห่งนี้ ... The Attic!

The Attic กาญจนบุรี สไลต์การแต่งร้านแถบ Scandinavian

Relaxing Day... ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย โดนเน้นโทน ขาว เขียว ตัดกับท้องฟ้าสีฟ้าใส ให้ความอบอุ่น เป็นกันเอง โล่งโปร่งสบาย ในวันที่ไม่รีบเร่ง

ดิ แอตติค กาญจนบุรี ทางเข้าหน้าร้าน... จะมี ทุ่งดอกหญ้า ให้ถ่ายรูป เพื่อนๆ ลองเล็งมุมถ่ายรูปดูครับ มีหลายมุมจริงๆ

ดิ แอตติค ภายในตัวอาคา ยังคงโทนขาว เขียว ดูสะอาดตา มีทั้งส่วนของนั่งโต๊ะจิบชา และมีส่วนนั่งพื้นชิลๆ กับกลุ่มเพื่อนแบบห้องนั่งเล่นที่บ้าน

The Attic มุมโปรดของลุงเด้งป้าไก่ จะเป็นโซนนั่งพื้นชิลๆ
เอนตัวลงนอนบนเบาะ Bean Bag นุ่มๆ ได้ฟิลนั่งเล่นห้องใต้หลังคาจริงๆ

ดิ แอตติค ที่นี่... มุมถ่ายรูปสวยๆ เยอะมาก เรียกได้ว่ามองไปทางไหนก็เจอมุมาสวยๆ เพียบครับ

NO Plastic Cup
ดิ แอตติค เราใช้ แก้ว 100% Biodegradable
ย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ

ดิ แอตติค กาญจนบุรี Sparkling Lyche Americano 95.-

The Attic Cafe เป็นร้านขายกาแฟ และ เบเกอรี่ ทันทีที่เราย่างกายเข้าไปในร้าน จะได้กลิ่นความหอมของ เมล็ดกาแฟคั่วกลาง (Medium Roasted Coffee) รสชาตินุ่ม ดื่มง่าย ไม่ขมบาดคอ ใครที่เป็นคนกาแฟ Specialty Coffee บอกได้เลยว่าถูกใจแน่นอน

ดิ แอตติค กาญจนบุรี Signature Dark Chocolate 80.-

The Attic กาญจนบุรี Koi Matcha ice 80.- || Koi Matcha Espresso 85.-

Signature Iced Koi Matcha (ชาเขียวมัทฉะเข้มข้น) ที่ร้านเลือกใช้ ยอดชาเขียว เกรด A จากเมือง Shizuoka ประเทศญี่ปุ่น หนึ่งในเมืองที่ผลิตชาเขียวที่ดีที่ของญี่ปุ่น ให้รสชาติที่เข้มข้น นุ่มละมุน ดื่มง่าย

ดิ แอตติค กาญจนบุรี กาแฟ & ชาเขียว รสละมุน กับ เค้กชิ้นงาม มักเป็นของคู่กันเสมอ

ดิ แอตติค Pudding 85.- || Caramel Macadamia Cake 95.- || Pavlova 189.-

ขนม Pavlova

The Attic ขนม Pavlova (แพฟโลวา หรือ พาฟโลวา) เป็นขนมประจำชาติของนิวซีแลนด์และออสเตรเลีย

แต่ก็มีกระแสดราม่า กันนิดๆ ว่า ขนมชนิดนี้เกิดแห่งแรกที่ใดกันแน่ ว่ากันว่า ตั้งชื่อตาม อันนา ปัฟโลวา นักบัลเลต์ชาวรัสเซีย ซึ่งเป็นผู้คิดสูตรขนมนี้ใน พ.ศ. 2463 และนำไปเผยแพร่ในนิวซีแลนด์และออสเตรเลีย บ้างก็ว่า... เกิดที่สหรัฐ โดยดัดแปลงสูตรมาจาก ออสเตรีย และ เยอรมนี

เข้าขนมชิ้นนี้ จริงๆ แล้วก็คือ ขนมกรอบๆ ฟูๆ ทำจากไข่ขาวตีกับน้ำตาล ให้ขึ้นฟู จนตั้งยอดได้ นำไปอบให้สุก คล้ายๆ กับ "เมอแร็งก์" Meringue นี่แหละครับ จากนั้นนำมาว่างเป็นฐาน แต่งหน้าด้วยครีมสด และผลไม้ เสาวรส กีวี

บราวนี่ 65.-

บราวนี่ หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ นุ่ม เข้มข้น สัมผัสถึงดาร์คช็อคโกแลต ได้อย่างเต็มปากเต็มคำ

The Attic กาญจนบุรี ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วย Burnt Caramel Pudding หรือ พุดดิ้ง คาราเมลคัสตาร์ด เนื้อเนียนนุ่ม ผิวด้านบนหอมคาราเมล ที่ทำจากน้ำตาลไหม้ มีรสขมนิดๆ ติดปลายลิ้น ราดด้วยซอสคาคาเมล นี่คือเมนูในดวงใจของใครหลายๆ คน แน่นอน

The Attic กาญจนบุรี วิวด้านหลังร้าน มีพื้นที่ส่วน Outdoor เปิดเป็นระเบียงกว้าง มีทุกทุ่งหญ้าทอดยาว และพื้นหลังเป็นภูเขา เสมือนเรานั่งจิบชา กาแฟ ท่ามกลางธรรมชาติ

The Attic ก่อนเที่ยง จะมีกลุ่มน้องวัว และ น้องแพะ เดินมาเล็มหญ้าบริเวณนี้

The Attic กาญจนบุรี | ดิ แอตติค

เมืองกาญจนบุรีห่างจากกรุงเทพฯ เพียง 2 ชั่วโมง วันหยุดครั้งต่อไป อย่าลืมขับรถมาชิลๆ ที่ The Attic Café | ดิ แอตติค กาญจนบุรี นะครับ สะดวกทั้ง "ขามา" เมืองกาญ หรือ จะแวะ "ก่อนกลับ" กรุงเทพฯ ก็ได้ เพราะร้านอยู่ติดถนนใหญ่ เดินทางสะดวก พร้อมที่จอดรถมากมาย