ก๋วยเตี๋ยวซุปกระดูกหมูไร้เทียมทาน เจ้าแรกในเมืองน่าน และเป็นเจ้าของสถิติร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใช้กระดูกหมูเคี่ยวน้ำซุปเป็นอันดับ 1 ของจังหวัดน่าน มากกว่า 1,000 กิโลกรัม หรือ 1 ตัน ต่อเดือน
เตี๋ยวไร้เทียมทาน อีก 1 ร้านยอดฮิตในเมืองน่าน จุดเด่นของร้านคือกระดูกหมูบิ๊กไซส์ชิ้นใหญ่เนื้อเยอะ เสิร์ฟมาชิ้นเดียว แต่เต็มชาม เนื้อติดกระดูกส่วนนี้อร่อยที่สุดขนาดที่บางคนเรียกส่วนนี้ว่า "สันหลังมังกร" ต้มในน้ำซุปมาจนเปื่อยได้ที่จะใช้ตะเกียบคีบเนื้อหมูออกมาอร่อยได้เต็มคำ หรือจะใช้มือจับขึ้นมาแทะก็ไม่ว่ากัน (ใช้มือจับแทะอร่อยได้รสชาติที่สุดครับ)
เมนูเด็ดของร้านที่ห้ามพลาดคือ บะหมี่ดูกยำ ชามละ 50 บาท น้ำซุปยำรสจัดจ้าน (นึกแล้วเปรี้ยวปากจริงๆ) ใช้วัตถุดิบชิ้นดีพริกป่น กระเทียมเจียว ถั่วลิสง ทางร้านคั่วเอง เจียวเองทั้งนั้น
