ชื่อร้าน "Yum Cha" คำนี้ "หยำฉ่า" เป็นภาษากวางตุ้งแปลว่า "ดื่มน้ำชา"
หรือคนจีนแต้จิ๋ว เรียกว่า "เจี๊ยะเต๊" คนจีนจะดื่มชากับ ติ่มซำ ของว่าจานเล็กๆ ที่นำไปนึ่งหรือทอด
เช่น ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า เผือกทอด เป็นต้น
ปัจจุบัน วัยรุ่นฮ่องกง ไม่นิยมกินหยำฉ่า บ้างก็ว่าเชย บ้างก็ว่ามีแต่คนสูงอายุเข้าไปกิน หันไปกินอาหารญี่ปุุ่น อาหารยุโรป กันซะเป็นส่วนมาก "Yum...
Read more
UNO MAS, Centara Grand at CentralWorld ร้านอาหารสเปนที่ Delicioso มากๆ
Hola!!! สวัสดีด้วยภาษาสเปน แน่นอนครับ ทักทายกันแบบนี้ก็ต้องพาไปรู้จักกับร้านอาหารสเปน นามว่า UNO MAS ชื่อร้านนี้แปลว่า "One More" หรือ "ขอเพิ่มอีก 1" โดยความหมายคืออร่อยจนต้องขอเพิ่มอีก 1 จาน ประมาณนั้นเลย
UNO MAS ตั้งอยู่ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ @Central World แบ่งเป็น 3 โซน โซนแรก Wine Cellar ความโดดเด่นของโซนนี้คือห้องเก็บไวน์ผนังเป็นกระจกสูง 8 เมตร บรรจุไวน์ 36 ชนิด มากกว่า 2,000 ขวด ด้านหน้าเป็นเคาร์เตอร์บาร์
โซนถัดไปคือ Tapas & Raw Bar บรรยากาศแบบนั่งคุยชิลๆ กับกลุ่มเพื่อน และสุดท้าย Dining Deck เน้นแบบเป็นทางการ แต่ทั้ง 2 ส่วนเป็นแบบ Semi-alfresco...
Read more
TWG Tea Salon & Boutique ความมหัศจรรย์ชา
ชา เครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก เพื่อนๆ ที่เป็นนักดื่มชา คงจะรู้จัก ทีดับเบิลยูจี ที (TWG Tea) แบรนด์ชาหรูประณีตสูงสุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในประเทศสิงคโปร์ เพื่อเฉลิมฉลองให้กับปี 1837 เมื่อเกาะแห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งการค้าของชา เครื่องเทศ และอาหารชั้นดี
TWG Tea Salon & Boutique ดินแดนสวรรค์ของนักดื่มชา ในบรรยากาศอันหรูหาระดับ World...
Read more
Tea Wood ร้านเก๋ไก๋ ใสๆ สไตล์นิยม
Tea Wood เป็นร้านอาหารไต้หวัน บรรยากาศในร้านโปร่ง นั่งสบาย เน้นตลาดวัยรุ่น นักศึกษา ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น 2 ของ Carnarvon Plaza ช่วงวันธรรมดา ตั้งแต่เปิดร้าน - บ่าย มีลูกค้าตลอดวัน สำหรับเสาร์ - อาทิตย์ คนแน่นตลอดทั้งวัน แต่ถ้าเป็นช่วงเย็นของทุกวัน ต้องต่อคิวยาวเหยียด
บรรยากาศภายในร้าน เน้นความโล่ง โปร่ง สบาย ไม่แน่นเหมือนร้านทั่วไปในฮ่องกง ซ้ายมือเป็นกระจกใส มองเห็นวิวด้านนอก เสาภายในร้านหุ้มด้วยไม้สีอ่อน มองแล้วสบายตาดีครับ พนักงานเสิร์ฟ...
Read more